Более 23 тонн гаммаруса сушеного отправили из Тюменской области в Германию.
Рачки бокоплавы, выловленные в водоемах Бердюжского района, отправил на экспорт Тюменский филиал подмосковной фирмы ООО «Дженерал трейд нет». Организация занимается оптовой продажей кормов для рыб, птиц, рептилий и беспозвоночных. Мелкие членистоногие обитатели сибирских озер давно пользуются спросом в Европе, благодаря своей высокой питательной ценности и большому содержанию каротина. Гаммарус широко применяется в аквариумистике, на рыбозаводах, а также в птицеводстве в качестве высокопитательной белковой добавки к корму.
Александр Андреев
