ВЕСТИ ИЗ ТЮМЕНСКОГО РАЙОНА

Сельхозпредприятия Тюменского района выдержали удар пандемии и начали наращивать выпуск продукции.

– Можно сказать, что самый сложный период наши аграрные производства миновали, – говорит заместитель начальника управления АПК администрации Тюменского района Валерий Герасимов. – Кому-то пришлось искать новых потребителей, другим менять линейку продукции. По отраслям ситуация различна, в молочном животноводстве стадо у нас сократилось, но надои растут. Постепенно выходит на прошлогодний уровень (и даже с небольшим плюсом) единственный в области кролиководческий комплекс «Рощинский». Производство яиц стабильно, на «Боровской птицефабрике имени Созонова» провели реконструкцию и переселили птицу в новые корпуса. По мясу стабильная прибавка. Здесь в лидерах «Тюменский бройлер», которому к тому же удалось обновить ассортимент. В июле зафиксирован рекордный показатель по продажам продуктов, предназначенных для детей (19 тонн).

– Хотя изначально мы рассчитывали реализовать 5–6 тонн, – говорит директор птицефабрики «ПРОДО Тюменский бройлер» Оксана Величко. – Учитывая тенденции рынка, птицеводческие предприятия все больше развивают продажи продукции глубокой переработки: кулинарные полуфабрикаты, котлеты, продукты для запекания. Современные ритмы жизни и деловая занятость хозяек способствует появлению нового ассортимента. В летний сезон также пользуются спросом продукты гриль: куриные колбаски и шашлыки. Их пиковые продажи достигали 60 тонн в месяц.

Пресс служба главы Тюменского района