ПО ИТОГАМ КОНКУРСА 

Порядка 200 различных наград получили за 2019 год продукты пищевой и перерабатывающей промышленности, производимые в Тюменской области, за неизменное качество и вкусовые свойства. Победы были одержаны на различных конкурсах не только регионального, но и федерального уровня («Лучшие товары и услуги Тюменской области», «100 лучших товаров России», «Гарантия качества»).

Так, по итогам конкурса «Лучшие товары и услуги Тюменской области» в 2019 году звание лауреатов получили 18 предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности по 77 образцам продукции. 

На IX Межрегиональной агропромышленной выставке УФО в г. Екатеринбурге предприятия и организации АПК Тюменской области завоевали 44 медали, в т.ч. 23 золотых, 12 серебряных и 9 бронзовых. Из них 21 медаль – за высокое качество продукции. 

На специализированной выставке «Продэкспо-2019. Продукты питания. Сельхозпродукция» медалей различного достоинства удостоилась продукция ООО «Ишимский мясокомбинат», ООО «Кондитерская фабрика "Кураж"», ООО «Фабрика печенья». 

В конкурсе «Гарантия качества – 2019» предприятие ООО «Ишимский мясокомбинат» является победителем и награждено золотой медалью за ребрышки для гриля «Барбекю». 

На международной выставке продуктов питания WorldFood Moscow – 2019 продукция ООО «Фабрика печенья» «Печенье сахарное "Злаквилль"» мультизлаковое с орешками награждена бронзовой медалью, карамель леденцовая «Melli Karamelli» фруктовый микс, карамель леденцовая «Melli Karamelli» со вкусом «Кола» награждены золотой медалью. 

Несомненно, таким успехам способствует кропотливая работа по повышению качества. При этом вопросы качества для тюменских предприятий АПК – это вопросы не только непосредственно выпускаемой продукции, но и экологии, безопасности, использование ресурсосберегающих технологий в производстве. 

Производственный контроль на предприятиях АПК решается путем проведения комплекса мероприятий, обеспечивающих контроль и использование сырья и материалов, технологический (операционный) контроль на различных этапах производства, процедуры отзыва, переработки, утилизации (в том числе уничтожения) не соответствующих установленным требованиям сырья, промежуточных продуктов и готовых продуктов переработки сырья. 

Также предприятия пищевой и перерабатывающей промышленности Тюменской области принимают участие во Всемирном дне качества, основная задача которого – выявление и продвижение продукции высокого качества и ее производителей, получение объективной оценки качества, популяризация традиционных пищевых продуктов и региональных брендов, что способствует росту доверия покупателей. 

Кроме того, в целях повышения качества выпускаемой продукции предприятиями пищевой и перерабатывающей промышленности продолжается работа по реализации инвестиционных проектов в области переработки. 

Департамент агропромышленного комплекса Тюменской области