Что, народ, все начатые дела завершили? 19 января – крайний срок: Крещенье. Наши предки традиции соблюдали строго, иначе впредь не повезет. Друг нашей редакции – русско-израильский поэт, писатель и философ Игорь Губерман – заповедь не соблюл. Ему простительно, он не православный, что отнюдь не мешает ему зрить в корень. Очередной его опус мы только что почерпнули из портала «ЛитМир»: «Слой человека в нас чуть-чуть, /Набросан зыбко и тревожно, /Легко в скотину нас вернуть, /Поднять обратно – очень сложно».
Игорь Миронович, давайте все-таки слои человека отдадим на рассмотрение врачам. Среди них имеются отменные мастера своего дела. Присутствует слой докторов, по вине которых никогда ни разу не зафиксировано ни одного смертного случая. У них сегодня профессиональный праздник – День патологоанатома. Это классные ребята. Но желательно оттянуть время встречи с ними.
Каким образом? Дабы быть здоровым весь год, надо сегодня непременно нырнуть в прорубь. Подробности узнаем из портала Vesti-yamal.ru:
«Считается, что вода в это время обладает великой силой, становится целебной. По примете, чтобы избавиться от болезней, хворей и всего плохого в жизни, обязательно нужно, перекрестившись трижды, окунуться с головой три раза».
В Тюмени, в других городах и весях области оборудованы иордани. На каждой точке дежурит служба скорой медицинской помощи. Так что милости просим. Однако вспомните ироничные строки из песни Владимира Высоцкого: «Если хилый – сразу в гроб, не мешал здоровым чтоб»… А вообще установлен неофициальный праздник – День проруби. Ну и, само собой, Крещенье. А вот напоминание от портала My-calend.ru:
«В святой день нельзя ссориться, ругаться, лгать, жаловаться, сплетничать, допускать плохие мысли. Нежелательно заниматься тяжелым физическим трудом, проводить уборку дома, стирать, резать ножницами. Не рекомендуется стричься, делать маникюр или педикюр, чтобы не внести в судьбу плохие события. Не стоит шить, вязать, чтобы не запутать свою судьбу. Запрещается занимать деньги, иначе весь год пройдет в долгах. В этот день желательно не переедать и не перепивать, чтобы мысли оставались чистыми».
Но вот как не переедать в столице ЯНАО? Вопрос возник у автора после рассказа читателя на портале Dzen.ru:
«У ямальской кухни две "визитки": оленина и рыбы – сиговые. Покупать всё это лучше непосредственно на заводе: под Обдорским острогом на берегу Полуя есть небольшая промзона, включающая Салехардский рыбокомбинат и мясокомбинат "Ямальские олени", а между ними затесался магазин "Yamal Product", который, если заранее не знать, случайно не найдёшь.
Там я купил три сорта колбасы из оленины (все отличные), несколько банок оленьей тушёнки и консервы – ряпушка, сырок (пелядь) и муксун. Жалею, что не взял муксуна больше – сказался снобизм местных, которых вид муксуна в консервах оскорбляет, но, поверьте, даже консервированный муксун хорош на вкус гостя с Большой земли.
Оленина продаётся в самом разном виде, будь то пельмени, мороженое мясо, консервы… Сыровяленая и копченая оленина – это что-то несравнимое по смаку. В общем, масштабы ямальского оленеводства тут ощущаются. А вот в остальной России – нет: меня давно удивляло, почему, если у нас оленьи пастбища крупнее всех остальных сельхозугодий вместе взятых, оленина не валяется на полках магазинов наряду с говядиной да бараниной?
Но в том-то и дело, что оленей мало – всё российское крупнейшее в мире их стадо насчитывает 2,2 миллиона голов, в то время как каких-нибудь овец (по которым мы даже не в первой десятке) порядка 20 миллионов».
К сказанному добавим резюме газеты «Московский комсомолец»:
«Губернатор Дмитрий Артюхов рассказал, какие изменения ждут ямальцев в 2023 году. Три приоритета – жилье, дороги и медицина – остаются неизменными».
Но ведь все три фактора относятся и к оленеводам тоже. Похоже, что и поголовье животных в Арктическом регионе увеличится.
Коль скоро композиция разворачивается в плане, как вкусно и питательно покушать, нельзя пройти мимо расчетов чересчур умных людей. Имеем в виду сотрудников Российской академии народного хозяйства и госслужбы при президенте РФ. На отдельных тонкостях останавливается газета «Мир новостей»:
«Ученые наблюдали-наблюдали за тем, что происходит, и с какого- то перепуга решили: мясо рогатого скота, яблоки и замороженную неразделанную рыбу можно удалить из перечня социально значимых продуктов. Если честно, резюме экспертов РАНХиГС обескураживает. Взять, к примеру, говядину. Ее ведь много не покупают не потому, что не хотят или не любят, а потому, что она дороже присутствующих в списке социально значимых свинины, баранины и курятины. Так было всегда, но значит ли это, что цены на коровье мясо нужно отпускать в свободное плавание?
Можно, конечно, оставить в списке только макароны, сахар и подсолнечное масло. Это набор продуктов, который не даст помереть с голоду, но не обеспечит здоровой жизни. Белковая составляющая очень важна, и нельзя исключать из списка говядину только потому, что она дорогая. Корректным ли будет их тоже выбросить из списка социально значимых только потому, что они станут не доступны для небогатых граждан?
Остается надеяться, что научное исследование не будет иметь последствий, дальше слов дело не пойдет, и все 24 соцпродукта останутся на своих местах. Речь может идти даже о расширении списка, чтобы у государства были основания реагировать на колебания цен и возникало меньше соблазнов сильно их завышать. Было бы неплохо расширить довольно примитивный список из 24 продуктов, например, добавив к ним мясной фарш, индейку и филе рыбы. Хотя бы минтая, а еще лучше – горбуши».
А не хило присовокупить к реестру копченую оленину? Весь вопрос в том, кто этим станет заниматься. Не только в пищевой отрасли, а вообще. Коллективный Запад наложил на Россию 9 пакетов экономических санкций из 13 000 пунктов. Готовятся пакеты 10-й, 11-й, …15-й. Вот как тут развиваться бизнесу: того нет, другого, третьего…
Кроме того, по состоянию на 1 января 2023 года Россию покинули более 1000 иностранных компаний. В одном из пресс-обзоров «Тюменская правда» предположила, что это даже на руку отечественным производителям: занимайте освободившуюся нишу, такое случается раз в 100 лет. Кажется, мы рассуждали верно. Газета «Коммерсантъ» публикует информацию Федеральной налоговой службы:
«Число сотрудников малого и среднего бизнеса в России за год выросло на 4%. В минувшем году в РФ было зарегистрировано 5,97 млн компаний. Количество работников этих компаний за год увеличилось до 15,2 миллионов. Больше всего субъектов МСП приходится на Центральный федеральный округ – 32%. Еще 17% зарегистрированы в Приволжском федеральном округе, по 11% – в Северо-Западном и Южном федеральных округах, 10% – в Сибирском федеральном округе, 8% – в Уральском, 5% – в Дальневосточном, 3% – в Северо-Кавказском».
Запад давит. Запад страшил, что ВВП в РФ упадет на 20 процентов. Да, упал, но всего на 2,3%. Добыча газа сократилась на 20 процентов, а экспорт в дальнее зарубежье – на 45%. Но резко возросли цены на «голубое топливо». И Газпром заплатил в бюджеты всех уровней 5 триллионов рублей. Посему канал «Первый русский» выходит с заголовком: «Положительный платёжный баланс России: экономические итоги 2022 года».
Да, «газовые» контакты с Европой прерваны навсегда, точка невозврата пройдена. От этого Запад теряет до 2025 года порядка 1,7 триллиона долларов. Россия тоже теряет: 400 миллиардов. Повернулись мы лицом на Азию. Однако Индия, Китай и Турция покупают наш газ с огромной скидкой в цене. Так что сложности предстоят немалые. В связи с этим издание призывает:
«Поворот на Восток будет долгим, трудным и очень дорогим. Не надо питать иллюзий. Когда против тебя объединяются страны, имеющие более половины ВВП планеты, легко не бывает. Впереди переориентация страны на экономику противостояния, что радикально изменит обе ключевые структуры – занятости и потребления. Вернее, потребления того типа, к которому мы привыкли за годы нефтяного благополучия, больше не будет. Вообще. Потому что "русское чудо" – оно заключается не в курсе рубля, не в процентах инфляции и не в способности заменить германские авто китайскими. Оно заключается в умении мобилизоваться в нужный момент, в способности отличать истинное от наносного, необходимое от излишнего, своих от чужих.
Гром грянул, мужики, пора перекреститься и работать. В 2023-м будет трудно».
«Мужики» – это кто? Неужели те, о ком сейчас выразится портал «Царьград»:
«Нам постоянно рассказывают про патриотизм, но где он у российского гламурятника? Среди 100 российских миллиардеров 40 имеют иностранное гражданство, 57 проживают в основном за рубежом, а более 68 вывезли за границу членов семьи. Лживые "пильщики" сидели да и сейчас сидят в госбанках, госкомпаниях, госкорпорациях. Самый яркий пример – Анатолий Чубайс, который разворовал "Роснано» и которому, к сожалению, позволили уехать из страны.
В нынешней ситуации, чтоб другим неповадно было, Чубайса следует привезти в багажнике и отдать под суд в России. "Рыжий Толик" и ему подобные десятилетиями пилили страну оптом и в розницу. В прошлом году они свалили из России.
Однако в 2023-м должен быть получен ответ, причём не на словах, а в конкретных решениях и действиях, почему государство российское, зная о гнилой сущности "больших патриотов", до сих пор не лишило их возможности безнаказанно "сидеть на темах"? Откуда у государственной машины такая "слепота"? Кретинизм или измена, помноженные на "откаты"? От ответа на эти вопросы в 2023 году зависит, причём в буквальном смысле, будущее нашей Родины»
…Вроде бы в санкционных условиях в выигрышном положении оказался Агропром. Не совсем так. Будьте любезны взглянуть на анализ портала ForPost:
«Данная отрасль за прошедшие три десятилетия значительно сократилась. Так, производство комбайнов стало меньше в 11–20 раз (по разным категориям). Тракторов стали выпускать меньше где-то в 15 раз. По экскаваторам произошло сокращение производства в 17 раз, а по бульдозерам – в 29 раз.
Удивлены? Правда, и это еще не всё. Производство гусеничных тракторов было сокращено в 270 раз. Отказ от собственного производства был сделан в пользу импорта. Как вы уже догадались, его сейчас нет. Поэтому нет и особого повода, чтобы расслабляться. России нужна мобилизация экономики. И это уже абсолютно точно не частичная, а полная».
Деваться некуда, придется восстанавливать производство. А вдруг да возродится Тюменский моторный завод? Кое-что тут делали для Агропрома. Я, автор, сам некогда писал на эту тему в «Тюменской правде». Глядишь, заговорят о заводах «Ишимсельмаш» и «Тюменьсельмаш».
Завершим мы наши газетные изыскания тем, с чего начали: помните, вели рассказ о разнообразной здоровой пище? Проводили Новый год, Рождество, старый Новый год – кому-то приелись пельмени, у некоторых земляков все еще стоит послевкусие от салата оливье, отдельные граждане испытывают ностальгию в плане красной и черной икры. Копченая оленина опять же… На вкус и цвет товарищей нет. А вот теперь передаем слово общероссийской газете «Моя семья»:
Один еврей рассказывает:
– Представляете, прихожу домой, а там жена с любовником. А глаза у них хитрые-прехитрые. Думаю, что за черт! Бегу прямо к холодильнику, открываю его – так и есть! Всю фаршированную рыбу съели, собаки!
В еврейских анекдотах, утверждают специалисты, заключена вся мировая мудрость. Так что сказано в масть.
Юрий МАШИНОВ
Евгений КРАН /рис./
